Сотрудники нефтехимической группы "ТАУ НефтеХим" прошли повышение квалификации от экспертов международной и национальной сертификации

Как известно, в числе производимых и экспортируемых продуктов «Стерлитамакского нефтехимического завода» есть антиоксиданты, выпускаемые под торговой маркой «Агидол». Два из них – Агидол кормовой и Агидол-1 кристаллический всех марок – используются в качестве антиокислительных добавок в кормовой и пищевой индустрии, конечными потребителями которых являются домашние животные и сам человек. В связи с чем, к производству именно этих двух продуктов предъявляются особые требования, направленные не только на высокое качество, но и на безопасность с точки зрения влияния на здоровье конечного потребителя, а именно – нас с вами!

Для того, чтобы этого достичь, во всем мировом сообществе каждый раз разрабатываются и внедряются новые стандарты по управлению качеством и безопасностью кормовой и пищевой продукции. И для того, чтобы можно было экспортировать пищевые и кормовые добавки, а также, материалы, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами, необходимо соответствовать требованиям этих стандартов, охватывающих не только производственные процессы, но и все этапы создания продукта: закупку, хранение, транспортировку сырья, входящих материалов и готовой продукции, обращение с отходами, управление средствами измерения, взаимодействие с потребителями, в т.ч. обработка жалоб, предложений и оценка их удовлетворенности, соблюдение жестких санитарно-гигиенических условий, соответствующее обучение персонала и т.д.  

Один из европейских стандартов по кормовой безопасности FAMI-QS был внедрен в АО «СНХЗ» с получением сертификата соответствия еще в 2008 году. Постепенно, наращивая производство и расширяя круг потребителей Агидола-1 пищевого назначения, на предприятии параллельно, под руководством службы управления качеством, внедрялись также требования стандарта ISO 22000 по пищевой безопасности.

Все эти стандарты постоянно совершенствуются и каждый раз дополняются новыми требованиями. Так, в 2020 году в АО «СНХЗ» была проведена ресертификация по новой версии 6.0 стандарта FAMI-QS, в который был включен новый модуль, охватывающий требования по обеспечению защиты кормовой продукции от фальсификации и мошенничества, а также от всех форм преднамеренных воздействий на продукцию, включая терроризм.
Аналогично, в пищевой индустрии активно начала внедряться новая операционная модель Обеспечения Качества Поставщиков (SQA), использующая сертификацию GFSI (Global Food Safety Initiative - Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов). Данная модель охватывает несколько используемых в разных странах взаимозаменяемых стандартов качества. Например, один из наших потребителей – всемирно известная компания «MARS Wrigley», использующая Агидол-1 кристаллический в качестве антиокислительной добавки в производстве жевательной резинки, в конце минувшего года уже предъявила нам требования по соответствию одному из этих стандартов. Именно поэтому, для полного изучения и понимания данных требований, отделом международной сертификации ООО «УК ТАУ НефтеХим» в январе 2022 года было организовано обучение соответствующих руководителей и специалистов завода стандартам одной из признанных на рынке схем сертификации по FSSC 22000, версия.5.1 (опубликована с 03.06.2019, введена в действие с 01.01.2020). Группа обучающихся состояла из 15 человек – это представители каждого цикла создания продукции. Обучение проводилось ведущим экспертом – практикующим аудитором компании TMS RUS.

Данная схема сертификации охватывает нормы новой версии международного стандарта ISO 22000:2018, программы создания предварительных условий по категориям, регулируемым для нашей категории технической спецификацией ISO/TS 22002-1:2009 и рядом других дополнительных требований.

«Основная часть требований данной схемы сертификации у нас уже внедрена и успешно функционирует и нет необходимости начинать всё с нуля. Задача стоит лишь в доработке действующей системы управления по пищевой безопасности продукции и это будет одной из наших общих целей в области качества в 2022 году» - отметила начальник отдела международной сертификации ООО «УК ТАУ НефтеХим» Гузель Валеева.